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吉林快3走势图 www.bwekms.com.cn 市場上的綠色有機豬肉如何贏得消費者認可

作者:吉林快3走势图 www.bwekms.com.cn 時間:2015-01-09 點擊次數:1247次

  雖然綠色有機豬肉的宣傳勢頭猛烈,但許多消費者并不買賬??床壞降穆躺砣餛分屎透甙旱募鄹?,讓消費者懷疑所謂的“綠色”“有機”只是炒作的噱頭。再加上一些企業的過度炒作和媒體的推波助瀾,消費者對綠色有機豬肉的品質始終無法完全信任。

綠色有機豬肉

  消費者的第一個疑點是:綠色有機豬肉真的含有豐富的營養元素,具有保健功能嗎?消費者不信任商家給出的各種數據,不妨看一下綠色生態豬肉的生產要求:

  一、水質標準:符合人飲用的水質資源;

  二、土壤內以下元素每立方米含量低于砷0.5mg、汞0.05mg、鉛0.5mg、鉻1mg、鎘0.1mg;

  三、地理環境為能夠自然排水的平地或崗地,距村莊、縣級公路等主要交通道路300米以上,3公里之內沒有化工、屠宰、印染廠等對空氣有污染的生產廠;

  四、使用《原生態養豬法》養豬方式;

  五、用《綠色飼料配方結構》飼料;

  六、飼用主糧不能是轉基因品種;

  七、抗生素使用休藥期55天以上;

  八、人工抗原少于6種;

  九、實行芯片植入和高頻監控雙向管理;

  十、實行農業產業循環產出。

  在如此嚴格的標準下,綠色生態豬肉不但做到了生產安全,而且做到了環境友好。綠色有機豬的生活質量較之人也略勝一籌,自然具有非凡的品質,所謂營養元素也就理所當然了。

  消費者的第二個疑點是:企業能夠按照上述標準飼養生豬?社會互信缺失,互聯網成了信任重塑者。上述標準第九條,明確規定飼養過程中要“實行芯片植入和高頻監控雙向管理”。以徒河黑豬為例。消費者只要參與徒河黑豬家庭認養,便可以網上養豬,通過遠程視頻監控,了解黑豬生長的每一個細節。通過這種方式,消費者眼見為實,也就不會懷疑企業的誠信。

  要贏得消費者的完全認可,綠色豬肉生產企業還需要耐心的為消費者普及綠色豬肉的相關信息,以開放的態度,接受消費者的質疑,歡迎消費者的監督。只有這樣,消費者才能真正認可綠色豬肉。

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