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吉林快3走势图 www.bwekms.com.cn 綠色有機豬肉走俏 消費者愿為健康安全買單

作者:吉林快3走势图 www.bwekms.com.cn 時間:2015-01-08 點擊次數:1717次

  近來,綠色有機豬肉走俏豬肉市場,為低迷不振的豬肉市場增添了新的活力。消費者紛紛購買綠色有機豬肉,視為普通豬肉的替代品。究其原因,不外乎綠色有機豬肉的安全、營養與健康。雖然價格較高,但絡繹不絕的消費者用實際行動證明:為了健康和安全,不差錢。

綠色有機豬肉

  隨著經濟發展和生活水平的改善,消費者“錢袋子”鼓起來,對“菜籃子”的要求也高了起來。雖然沒有達到“不吃最好的,只吃最貴的”這種“任性”狀態,但也對品質有了更高的要求,變得“挑剔”了許多。往年普通豬肉銷售情況良好,也很受消費者喜愛。現在市民購買普通豬肉,不但要“貨比三家”,還要仔細的查看豬肉的顏色、紋理、鮮嫩程度,有些市民更是反復猶豫,不是感覺豬肉膽固醇過高,就是對豬肉的品質不放心。

  雖然是豬肉消費旺季,普通豬肉市場并不火爆,前來購買的市民并不像往年那么多。除去上述原因外,綠色有機豬肉分流了一部分豬肉客戶。商場和超市的綠色有機豬肉并不多,市民也只是看一下,購買的人較少。而在綠色有機豬肉的專賣店,購買者眾多,徒河黑豬肉的店面甚至排起了長隊。這主要是因為綠色有機豬肉品質好,價格也較高,商場、超市雖然人流量大,潛在客戶并不多,專賣店一方面可以保障豬肉品質,另一方面也可以給市民辦理會員卡等優惠,價格便宜一些。

  市民選擇綠色有機豬肉,動機不一,主要是為了安全和健康。普通豬肉問題頻發,部分消費者已經麻木,索性睜只眼閉只眼,難得糊涂。有一部分消費者卻不能忍受普通豬肉的品質,他們對生活品質的要求較高。和普通豬肉相比,綠色有機豬肉沒有藥物殘留,無有害物質,還具有一定的保健作用,對市民的健康大有裨益?;褂幸徊糠質忻穸月躺謝砣獾拿牢隊詹荒?,因為口味而選擇綠色有機豬肉。

  綠色豬肉走俏市場,反映了市民飲食安全意識的增長,也體現了市民對品質生活的追求,也預示了豬肉市場未來的走向。普通豬肉要盡快轉變品質,像綠色豬肉看齊,真正的為市民提供高品質肉食品。

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