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吉林快3走势图 www.bwekms.com.cn 認準品牌黑豬 莫讓雜牌黑豬給“黑”了

作者:吉林快3走势图 www.bwekms.com.cn 時間:2015-01-06 點擊次數:1049次

  冬季來臨,傳統的豬肉消費旺季火爆起來。雖然黑豬肉價格偏高,不少消費者也會買回嘗鮮,或者給孩子和老年補充營養不過,黑豬肉市場良莠不齊,消費者購買要認準品牌黑豬,莫讓雜牌黑豬給“黑”了。

黑豬

  “黑豬”的“群眾基礎”由來已久。中國自古便有“逢黑必補”的飲食傳統,黑豬肉“膚色純正”,贏得了消費者的青睞。另外,黑豬肉口感絕佳,在消費者心目中口碑甚佳。時至今日,上點兒年紀的人,仍然難忘當年“豬肉燉粉條”的余香。年輕一輩吃到黑豬肉,真是“三月不知他肉味”,會感覺白豬肉味同嚼蠟。

  高價格,高品質,自然引起了部分不良分子的投機鉆營。目前,黑豬的售價參差不齊,更有與白豬同價者。現在市場上銷售的“黑豬”,并非都是血統純正的黑豬,其中不乏濫竽充數之豬。目前市場上黑豬可分三個等級:一等為散放黑豬,不喂飼料及飼料添加劑;二等采用半育肥技術;三等則是品種黑豬,飼養方式與品種白豬一樣。

  三個等級的黑豬,消費者怎樣才能正確選擇?采用半育肥技術的黑豬,雖然有了更高的瘦肉率和更快的飼養速度,但豬肉的美味度下降,沒有了黑豬肉的原香。飼養方式和品種白豬一樣的黑豬,吃的是飼料,只是稍微保留了黑豬肉的香味。只有散養的黑豬,才能為消費者提供真正美味和健康的黑豬肉。

  徒河黑豬肉是中國黑豬肉行業領軍品牌。徒河黑豬采用林間散養方式,黃河邊上500畝林間散養基地是徒河黑豬生長的桃花源,遵循黑豬自然生長規律,黑豬擁有一年的生長期,飼料采用純糧作物,沒有任何添加劑,保持豬肉品質。全新的有機飼養模式練就了卓越的徒河黑豬肉品質,具有“滿年、低脂、原香”三大優勢。

  購買黑豬肉,認準品牌是關鍵。每個品牌有不同的特色,散養黑豬味道和健康兼備,半育肥技術飼養的黑豬口感稍差,普通模式飼養的黑豬口感一般。要想嘗到真正的豬肉原香和美味,還得是散養黑豬。認準不同黑豬品牌,選擇自己真正需要的黑豬肉,莫讓“雜牌黑豬”給“黑”了。

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