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吉林快3走势图 www.bwekms.com.cn 綠色豬肉品牌眾多 徒河黑豬如何獨占鰲頭

作者:吉林快3走势图 www.bwekms.com.cn 時間:2014-12-29 點擊次數:1067次

  新興的綠色豬肉市場蓬勃發展,各生產企業都奮力競爭,力圖搶先一步樹立品牌、占領市場,成為市場的主導者。眾多綠色豬肉品牌如雨后春筍般涌現,但真正贏得消費者認可的,寥寥無幾。徒河黑豬被譽為“中華第一黑笨豬”,在市場上受到消費者的青睞,是綠色豬肉品牌的領軍者。徒河黑豬是如何做到的呢?

綠色豬肉品牌

  中國本土豬種較多,有些也采用了有機飼養模式,為何獨有黑豬肉有如此的美味呢?究其原因,主要是因為徒河黑豬采取了純種黑豬的飼養方式,純種黑豬繁育,保證了黑豬肌內脂肪含量高的優勢性征,代代累積,肌內脂肪含量更厚,味道更美。

  說到徒河黑豬的美味,每一個品嘗過徒河黑豬肉的人都贊不絕口,口留余香。吃慣了普通豬肉的消費者猛然間發現豬肉原來可以這么美味,豬肉的味道是這個樣子。市場上的普通豬肉,由于采用飼料喂養,不但沒有豬肉的香味,反而散發出隱隱的腥臊之氣。徒河黑豬具有豬肉的原味,生肉也帶著淡淡的香氣,烹煮之后,脂肪閃亮潤滑,香氣撲鼻,令人聞之流涎。

  徒河黑豬是目前國內保留的純度最高、最完整的純種黑豬,具有肉質鮮美的特點,肥肉不膩,瘦肉不柴,大理石花紋明顯。但它同樣有著很大的缺點:生長速度太慢、瘦肉率不高、出肉率低。為了始終保持徒河黑豬肉質的本色原香,徒河黑豬不為了提高其生長速度和養殖效益而讓徒河黑豬與國外品種豬雜交,并且承諾將來也是如此。而其他一些企業,利用黑豬與國外豬種雜交,雖然提高了瘦肉率,但是豬肉口味下降,消費者依然不買賬。

  徒河黑豬于2006年成立,短短幾年,發展迅猛,現已擁有豬種種場一處和年出欄量50000頭的三大生態養殖基地。除了純種優勢之外,徒河黑豬卓越的豬肉品質、超前的市場眼光、嚴格的品質保障、獨特的銷售運營模式、先進科技支持,都讓徒河黑豬走的穩健而堅實。綠色豬肉市場,呼喚更多的徒河黑豬肉。

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